क्या आपने कभी सोचा है कि क्या आप उस स्वादिष्ट सेब से बीज ले सकते हैं जिसे आपने अभी खाया है और उन्हें अपने पिछवाड़े में उगा सकते हैं? अच्छा जवाब है हाँ आप कर सकते हैं! हालांकि, बीज से सेब के पेड़ उगाने के लिए प्रयास, योजना और धैर्य की आवश्यकता होती है। कैसे जानने के लिए चरण 1 पढ़ते रहें, लेकिन ध्यान रखें कि इस प्रक्रिया में कुछ समय लग सकता है!
कदम
भाग 1 4 का: सर्दियों का अनुकरण
बीजों को अंकुरित होने के लिए, उन्हें ठंडे तापमान से गुजरना पड़ता है, जैसे कि वे असली सर्दी का सामना कर रहे हों। इसलिए, आपको अपने रेफ्रिजरेटर का उपयोग करके इस मौसम का अनुकरण करना होगा।
चरण 1. दो अलग-अलग प्रकार के बीज लीजिए।
सेब के पेड़ों को फल देने के लिए जोड़े में लगाने की आवश्यकता होती है, क्योंकि वे स्व-परागण नहीं करते हैं; इसलिए, उन्हें परागण के लिए एक और सेब के पेड़ की आवश्यकता होती है। आप अपने द्वारा खाए जाने वाले सेब से बीज निकाल सकते हैं या स्टोर पर खरीद सकते हैं। याद रखें कि एकत्रित बीजों का उपयोग करके एक सेब का पेड़ उगाना इस बात की गारंटी नहीं देता है कि उन बीजों का पेड़ फल देगा। उन बीजों को चुनने या खरीदने की कोशिश करें जो आपके जलवायु क्षेत्र में अच्छा करते हैं या बाहर लगाए जाने के बाद पेड़ मर सकता है।
- बीज से सेब के पेड़ की खेती करने के बजाय नर्सरी से अंकुर खरीदने की सलाह दी जाती है। एक युवा पेड़ को ट्रांसप्लांट करने का तरीका जानने के लिए, यहां क्लिक करें।
- सेब के पेड़ को बीज से उगाने की कोशिश करते समय, यह भी याद रखें कि उत्पादित पेड़ में कोई बौना लक्षण नहीं होगा, जिसका अर्थ है कि यह लगभग तीस फीट की अपनी पूरी ऊंचाई तक बढ़ेगा। अगर आपको लगता है कि आपके पास इस पेड़ के लिए पिछवाड़े में पर्याप्त जगह है, तो बढ़िया! यह मत भूलो कि बीज से लगाए गए पेड़ों में फल लगने में आठ से दस साल लग सकते हैं, जबकि एक प्रत्यारोपित अंकुर उन्हें बहुत जल्दी पैदा करेगा।
Step 2. बीजों को सूखने दें।
जब आप उन्हें निकाल लें और उनसे जुड़े फलों के टुकड़े निकाल लें, तो उन्हें हवा में सूखने के लिए रख दें, जब तक कि बाहरी त्वचा में नमी न रह जाए।
नोट: प्रत्येक बीज में एक ही प्रकार का सेब नहीं होगा, भले ही वे सभी एक ही फल से आए हों। इसलिए, आप विभिन्न किस्मों को प्राप्त करने के लिए एक ही प्रकार के सेब के बीज लगा सकते हैं।
चरण 3. बीज को एक नम कागज़ के तौलिये से ढक दें।
तौलिये और बीजों को एक एयरटाइट प्लास्टिक बैग में रखें और ढक्कन या प्लास्टिक के बर्तन के जार में रखें। कंटेनर जो भी हो, उसे बंद करने की जरूरत है।
यदि आपके पास कुछ बचा है तो आप कागज़ के तौलिये के बजाय नम पीट का भी उपयोग कर सकते हैं।
Step 4. बीज को फ्रिज में रखें।
उन्हें ठंडे तापमान के संपर्क की अवधि की आवश्यकता होती है जिसे पकने के बाद कहा जाता है, जो अनिवार्य रूप से एक नकली सर्दी है। इस समय के दौरान, बीज जड़ लेने और अंकुरित होने लगेंगे। उन्हें आठ या अधिक सप्ताह तक फ्रिज में रहना होगा। तापमान चार से दस डिग्री सेल्सियस के आसपास रखें, जिसमें चार से पांच डिग्री सेल्सियस सबसे अच्छा होता है।
हो सके तो इस प्रक्रिया को असली सर्दी के दौरान करें ताकि जब आप फ्रिज से बीज निकालते हैं तो वे असली मौसम के अनुरूप हों। आखिरी ठंढ के बाद, शुरुआती वसंत में अंकुर लगाने से सबसे अच्छे परिणाम मिलेंगे।
चरण 5. समय-समय पर यह सुनिश्चित करने के लिए जांचें कि कागज़ के तौलिये नम रहें।
आठ सप्ताह के बाद, आपके बीज नवोदित होने चाहिए और नीचे से छोटी जड़ें निकलनी चाहिए; जब ऐसा होता है, तो उन्हें रेफ्रिजरेटर से हटा दें।
भाग २ का ४: स्प्राउट्स को पॉट करना
चरण 1. बर्तन और मिट्टी तैयार करें।
आपके बीजों को एक छोटे गमले में लगाना होगा। एक अच्छे पोटिंग मिक्स का इस्तेमाल करें। सेब के बीज तटस्थ पीएच स्तर के साथ मिट्टी में सबसे अच्छे से बढ़ते हैं। गमलों को मिट्टी से भर दें और अंकुरित बीज के आकार का दो या तीन गुना आकार का एक ढेला बना लें।
खाद न डालें। यदि आप बीज को थोड़ा अतिरिक्त देना चाहते हैं तो आप गीली घास या उर्वरक जोड़ सकते हैं, लेकिन यह आवश्यक नहीं है।
चरण 2. बीज को मिट्टी के ढेले में रखें।
उन्हें संभालते समय बहुत सावधान रहें, क्योंकि उनकी जड़ें बहुत नाजुक होंगी। बीज को मिट्टी में डालें और ढक दें, मिट्टी को थोड़ा सा जमा दें। तुरंत पानी दें ताकि मिट्टी बीज के चारों ओर बस जाए और नम रहे।
चरण 3. बर्तन को कमरे के तापमान पर छोड़ दें।
पॉटेड ग्रोथ के दौरान, बीज और मिट्टी कमरे के तापमान पर या थोड़ी गर्म होनी चाहिए। बीज को दिन के एक अच्छे हिस्से के लिए सूरज की रोशनी तक पहुंच होनी चाहिए, इसलिए इसे एक पैरापेट पर रखना एक अच्छा विचार है जो सूरज की रोशनी प्राप्त करता है।
चरण 4. अपने अंकुर को बढ़ते हुए देखें।
रोपण के कई सप्ताह बाद, आपके बीज छोटे पत्तों को छोड़ना शुरू कर देंगे। उस समय से, वे लम्बे और मजबूत हो जाएंगे। उन्हें तब तक गमलों में छोड़ दें जब तक कि वे मजबूत न दिखें और ठंढ का सारा खतरा खत्म हो जाए। यदि आपको लगता है कि आपका अंकुर गमले के लिए बहुत बड़ा हो रहा है, तो इसे एक बड़े कंटेनर में ट्रांसप्लांट करें और इसे हर दिन पानी देना जारी रखें।
भाग ३ का ४: बाहर अंकुर रोपना
चरण 1. अपने पेड़ के लिए एक स्थान चुनें।
ऐसे कई कारक हैं जो यह निर्धारित करते हैं कि पेड़ कहाँ लगाया जाए। इनमें सूरज की रोशनी, मिट्टी और अंतरिक्ष शामिल हैं।
- सूरज की रोशनी: सेब के पेड़ों को पूर्ण सूर्य की आवश्यकता होती है, जिसका अर्थ है कि उन्हें हर दिन छह या अधिक घंटे सीधी धूप मिलनी चाहिए। हो सके तो अपने पेड़ को दक्षिण या पश्चिम की ओर ढलान पर लगाएं।
- मिट्टी: सेब के पेड़ गीली जड़ें पसंद नहीं करते हैं, इसलिए उन्हें ऐसी मिट्टी में लगाने की जरूरत है जो नमी बरकरार रखे लेकिन अच्छी जल निकासी वाली हो। मिट्टी को मध्यम रूप से समृद्ध और अपेक्षाकृत तटस्थ पीएच के साथ होना चाहिए।
- अंतरिक्ष: जैसे-जैसे आप अपने बीज के पेड़ की खेती कर रहे हैं, यह पूरे आकार में बढ़ेगा, 20 से 30 फीट ऊंचाई तक पहुंच जाएगा। उसकी जड़ प्रणाली के बढ़ने के लिए पर्याप्त जगह होनी चाहिए। अपने पेड़ को दूसरे पेड़ से कम से कम पांच मीटर की दूरी पर लगाने की योजना बनाएं, खासकर अगर आप लगातार दो सेब के पेड़ लगा रहे हैं।
चरण 2. जानें कि प्रत्यारोपण के लिए स्थितियां कब सही हैं।
एक बार जब आपका अंकुर इतना बड़ा हो जाए कि कोई उस पर कदम न रखे या गलती से उसे खरपतवार न समझे, तो उसे सावधानी से और बिना किसी जड़ को काटे रोपाई करें। रोपण के लिए वर्ष का सबसे अच्छा समय आपके स्थान पर निर्भर करता है: गर्म जलवायु क्षेत्रों में, गिरावट में रोपण काम कर सकता है। ठंडे स्थानों में, भारी ठंढ का खतरा बीत जाने के बाद, वसंत ऋतु में पौधे लगाएं।
चरण 3. रोपण स्थान से एक मीटर के व्यास के भीतर सभी खरपतवार हटा दें।
अपने अंकुर की जड़ प्रणाली के व्यास का दोगुना और लगभग दो फीट गहरा एक छेद खोदें। फिर पेड़ की जड़ों में घुसने में मदद करने के लिए उसकी दीवारों से मिट्टी को ढीला करने का प्रयास करें।
चरण 4. अपने अंकुर को रोपें।
धीरे से उसकी जड़ों को फैलाएं ताकि वे छेद में कर्ल या क्लंप न हों, और उनके चारों ओर की मिट्टी को बदलना शुरू कर दें। जड़ों को ढकने के बाद, मिट्टी को मजबूती से संकुचित करें ताकि उनके आस-पास होने वाली किसी भी हवा की जेब से छुटकारा मिल सके, और बाकी के छेद को ढीली मिट्टी से भर दें।
फिर से, पेड़ के चारों ओर की मिट्टी में उर्वरक या अप्रयुक्त खाद न डालें। उर्वरक वास्तव में आपके युवा पौधे की जड़ों को जला सकता है।
चरण 5. हवा की जेब को खत्म करने के लिए पेड़ को अच्छी तरह से पानी दें।
पानी देने के बाद, अपने अंकुर को नमी बनाए रखने में मदद करने के लिए कवर फैलाएं। घास, पुआल और जैविक दृढ़ लकड़ी का चूरा सेब के पेड़ों के लिए आवरण के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। नमी बनाए रखने में मदद करने के लिए और अपने युवा सेब के पेड़ की जड़ों के साथ पानी और पोषक तत्वों के लिए घास को बढ़ने और प्रतिस्पर्धा करने से रोकने के लिए इस गीली घास को पेड़ के चारों ओर तीन फुट के घेरे में फैलाया जाना चाहिए।
भाग ४ का ४: अपने पेड़ की देखभाल
चरण 1. अपने पेड़ को पानी दें।
जबकि अभी भी छोटा है, लगभग छह से आठ इंच लंबा, आपके पेड़ को हर दस से बारह दिनों में पानी पिलाया जाना चाहिए। हालाँकि, जैसे-जैसे यह बढ़ता है, आप पानी देना कम कर सकते हैं, जब तक कि मिट्टी नम रहती है, लेकिन उमस भरी नहीं। पानी कम होने की उम्मीद है, लेकिन गर्मियों में इसे हर एक से दो सप्ताह में करने की आवश्यकता होगी।
वर्ष के अन्य समय में, आप प्रकृति को आराम करने दे सकते हैं, जब तक कि आप अत्यंत शुष्क क्षेत्र में नहीं रहते; यदि ऐसा है, तो याद रखें कि प्रति सप्ताह ढाई या दो इंच पानी के बराबर पहले वर्ष के लिए आदर्श है। पेड़ को अच्छी तरह से पानी दें, न कि केवल कुछ बूंदों को।
चरण 2. कीटों को दूर रखें।
यदि आप हिरण वाले स्थान पर रहते हैं, तो आपको अपने युवा पेड़ की रक्षा करने की आवश्यकता होगी। ये जानवर सेब के पेड़ों की कलियों को चरना पसंद करते हैं और कभी-कभी उनकी चड्डी को भी नुकसान पहुंचाते हैं। पोस्ट से जुड़े पेड़ की तुलना में थोड़ा बड़ा जालीदार बाड़ ज्यादातर मामलों में काम करेगा; कम दबाव वाले क्षेत्रों में, घर का बना या खरीदा हुआ स्प्रे भी प्रभावी हो सकता है।
- पेड़ के आधार के चारों ओर एक छोटा तार जाल लगाकर खरगोशों और चूहों को दूर रखें।
- कीड़ों को भगाओ। आप अपने आप को उन कीड़ों के खिलाफ लड़ाई में पा सकते हैं जो आपके फल में रोग पैदा करते हैं। आप उन्हें दूर रखने के लिए नर्सरी या अपने स्थानीय गार्डन स्टोर पर स्प्रे खरीद सकते हैं।
- सेब के लार्वा से लड़ो। यह सेब के पेड़ों के सबसे आम कीटों में से एक है। दिसंबर में पेड़ की शाखाओं से एक या दो लाल बेसबॉल को बेसबॉल के आकार में लटकाएं और उन पर एक चिपचिपा पदार्थ डालें।
चरण 3. अपने पेड़ के बड़े होने के बाद उसमें खाद डालें।
आपके सेब के पेड़ों को हर वसंत में निषेचित किया जाना चाहिए, आखिरी बर्फ पिघलने के बाद (यदि आप बर्फीली जगह पर रहते हैं), लेकिन इससे पहले कि पेड़ कलियों का उत्पादन शुरू करे। एक तिहाई स्तर दस नाइट्रोजन और ऑक्साइड (एनपीके) सामग्री वाले उर्वरक का प्रयोग करें। आपको पेड़ के शीर्ष के नीचे उत्पाद को लागू करना चाहिए और प्रत्येक ढाई सेंटीमीटर ट्रंक व्यास के लिए दो सौ तीस ग्राम का उपयोग करना चाहिए।
ऐसे उर्वरक का उपयोग न करें जिसमें शाकनाशी हो, क्योंकि इस प्रकार के उत्पाद सेब के पेड़ों को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
चरण 4. एक युवा पेड़ को काटने से पहले प्रतीक्षा करें।
पहले कुछ वर्षों में जितना संभव हो उतना छोटा छँटाई करें ताकि फल की उपस्थिति में देरी न हो। मृत या रोगग्रस्त शाखाओं को हटा दें। सेब के पेड़ फल देने से पहले बहुत अधिक वृद्धि जमा करना चाहते हैं, क्योंकि यह उनके प्रजनन का तरीका है; इसलिए जब तक यह फल न दे, तब तक तुम्हारा विकास करो।
अपने युवा पेड़ को गलत शाखाओं से मुक्त करें इससे पहले कि वे शाखाएं बन जाएं जिन्हें बाद में काटने की आवश्यकता होगी।
चरण 5. अपने पेड़ को प्रशिक्षित करें।
यह अजीब लग सकता है, लेकिन फलों की उपज को अधिकतम करने के लिए आपके सेब के पेड़ की शाखाओं को आकार देना होगा। ट्रंक से पैंतीस डिग्री या उससे कम के कोण पर किसी भी शाखा को बड़े कोण पर प्रशिक्षित करने की आवश्यकता होगी। शाखा को नीचे झुकाएं ताकि यह लगभग क्षैतिज हो और इसे जमीन में दांव पर या स्ट्रिंग के साथ निचली शाखाओं से बांध दें। इसे कुछ हफ्तों के लिए ऐसे ही छोड़ दें।
चरण 6. अतिरिक्त फल निकालें।
बहुत अधिक फल पैदा करना वास्तव में पेड़ के लिए बुरा हो सकता है, क्योंकि बहुत अधिक फल शाखाओं का वजन कर सकते हैं और उत्पादित सेब की गुणवत्ता को कम कर सकते हैं। आपको अतिरिक्त फलों को हटा देना चाहिए ताकि प्रति सेट केवल एक या दो सेब हों और वे छह से आठ इंच अलग हों। जब आप अंततः अपने सेब के पेड़ के स्वादिष्ट फल को खा सकते हैं, तो आपको खुशी होगी कि आपने इसका ध्यान रखा।
चरण 7. वार्षिक रूप से परिपक्व होने के लिए पेड़ की छंटाई करें।
एक बार जब आपके सेब के पेड़ में फल लग जाते हैं और बड़े हो जाते हैं, तो आपको हर साल इसकी छंटाई करनी होगी। ऐसा तब करें जब पेड़ सुप्त हो। उन शाखाओं को काटें जो सीधी बढ़ती हैं और आमतौर पर पेड़ के सबसे ऊंचे हिस्सों में पाई जाती हैं। मृत, रोगग्रस्त या टूटी हुई शाखाओं को हटा दें और जो अंदर की ओर बढ़ रही हों या क्रॉसिंग कर रही हों।
- उन सभी शाखाओं को हटा दें जो बहुत कम हैं; सामान्य तौर पर, उन्हें जमीन से लगभग एक फुट या अधिक ऊपर बढ़ना शुरू कर देना चाहिए।
- कमजोर शाखाओं को भी हटा दें, जो आमतौर पर शाखाओं के अंदर बढ़ती हैं।
टिप्स
- प्रत्येक गमले में केवल एक बीज डालें ताकि उसे पोषक तत्वों और धूप के लिए प्रतिस्पर्धा न करनी पड़े।
- अंकुर को गमले में तब तक रखें जब तक वह लगभग 40 से 60 सेमी लंबा न हो जाए।
- पेड़ को कभी भी सूखने न दें अन्यथा वह मर सकता है।
- फल खाने से पहले उसमें कीड़े या डेंट देखें।
- अपने क्षेत्र में बारिश और सेब के पेड़ पर ध्यान दें। यदि पत्तियां मुरझाने लगती हैं और बारिश का अनुमान नहीं है, तो पेड़ को एक नली से पानी दें।
- सामान्य रूप से सेब के पेड़ की देखभाल पर ग्रंथों के लिए विकीहाउ खोजें या स्थानीय पुस्तकालय में उपलब्ध कई अच्छी पुस्तकों में से एक को पढ़ें।
- रोपाई के बीच जगह छोड़ दें, या वे नहीं बढ़ेंगे।