आप प्रचार का विरोध नहीं कर सके और ढेर सारे अनानास खरीद लिए। लेकिन अगर आप उन्हें फ्रीज नहीं करेंगे तो कई खराब हो जाएंगे। लेकिन फिर उन्हें फ्रीज कैसे करें? नीचे दिए गए चरणों को पढ़ें और पता करें।
कदम
भाग १ का २: अनानस को फ़्रीज़ करना
चरण 1. अनानास काट लें।
सबसे पहले, एक तेज चाकू से मुकुट और आधार को हटा दें, अनानास को छील लें और फिर जो बचा है उसे काट लें। आप अनानास को स्लाइस या चौकोर टुकड़ों में काट सकते हैं।
चरण 2. चर्मपत्र कागज को बेकिंग शीट पर रखें।
सुनिश्चित करें कि शीट पूरे पैन को ढकने के लिए पर्याप्त बड़ी है और अनानास के सभी टुकड़े पकड़ लें।
चरण 3. अनानास के कटे हुए टुकड़ों को चर्मपत्र कागज पर रखें।
सुनिश्चित करें कि टुकड़े एक दूसरे को स्पर्श नहीं करते हैं या वे जमे हुए और एक साथ चिपक जाएंगे।
स्टेप 4. अनानास के टुकड़ों के साथ बेकिंग शीट को रात भर के लिए फ्रिज में रख दें।
चरण 5. जमे हुए अनानास के टुकड़ों को प्लास्टिक बैग या अन्य एयरटाइट कंटेनर में रखें।
सुनिश्चित करें कि आप प्लास्टिक बैग से सारी हवा निकाल दें ताकि अनानास के टुकड़ों को शीतदंश न हो। प्लास्टिक की थैली पर तारीख लिखें ताकि आप जान सकें कि अनानास का सेवन कितने समय तक किया जा सकता है। जमे हुए अनानास 6 महीने तक चल सकते हैं।
भाग २ का २: जमे हुए अनानास का सेवन
स्टेप 1. फ्रोजन अनानास को जूस, शेक या फ्रोजन ड्रिंक में इस्तेमाल करें।
अनानास को ब्लेंडर में डालें, ड्रिंक रेसिपी को फॉलो करें और आनंद लें। याद रखें कि बहुत अधिक बर्फ न डालें, क्योंकि जमे हुए अनानास पेय में उस बर्फीले बनावट को जोड़ देंगे।
चरण 2. अनानास खाएं।
इसे फ्रीजर से बाहर निकालें और फल का एक टुकड़ा लें। जमे हुए फल स्वादिष्ट होते हैं और आप वही कर सकते हैं जैसे आपने अनानास के साथ ब्लूबेरी, रास्पबेरी या किसी अन्य फल के साथ किया था।
चरण 3. अनानास को पिघलाएं।
अगर आप अनानास खाना चाहते हैं, लेकिन जमे हुए नहीं, तो बस इसे फ्रीजर से निकाल कर खा लें। अनानास को थोड़े से नींबू के रस के साथ छिड़कने की कोशिश करें। आप अनानास का इस्तेमाल फ्रूट सलाद के लिए भी कर सकते हैं।