सोडियम बाइकार्बोनेट को सक्रिय करने के 3 तरीके

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सोडियम बाइकार्बोनेट को सक्रिय करने के 3 तरीके
सोडियम बाइकार्बोनेट को सक्रिय करने के 3 तरीके

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सोडियम बाइकार्बोनेट एक क्षारीय पदार्थ है जो अधिकांश तरल पदार्थों की तरह अम्लीय पदार्थों के साथ प्रतिक्रिया करता है। प्रतिक्रिया कार्बन डाइऑक्साइड गैस छोड़ती है। बेकिंग सोडा अक्सर रसोई में, स्वच्छता उत्पादों और विज्ञान परियोजनाओं में उपयोग किया जाता है, और सभी क्योंकि यह सही एसिड द्वारा सक्रिय होने पर फोम और बुलबुले करता है।

कदम

विधि 1 में से 3: किचन बेकिंग सोडा को सक्रिय करना

बेकिंग सोडा को सक्रिय करें चरण 6
बेकिंग सोडा को सक्रिय करें चरण 6

स्टेप 1. बेकिंग सोडा में पानी डालें।

यह पानी में घुल जाएगा, लेकिन बेकिंग सोडा को पानी में इस्तेमाल करने के कई तरीके हैं।

  • बाइकार्बोनेट पानी हमारे पेट में मौजूद एसिड को निष्क्रिय करके पुरानी नाराज़गी या एसिड भाटा में मदद करता है। आपको बस एक बड़ा चम्मच बेकिंग सोडा और एक गिलास पानी मिलाना है।
  • बेकिंग सोडा को हल्के एंटीसेप्टिक के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। याद रखें कि बेकिंग सोडा में सोडियम की मात्रा अधिक होती है और पेट खराब होने जैसे दुष्प्रभाव हो सकते हैं।
  • यदि आपको उच्च रक्तचाप है, स्तनपान करा रही हैं, या गर्भवती हैं, तो इस नुस्खे का उपयोग करने से पहले एक चिकित्सक से परामर्श करें।
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स्टेप 2. बेकिंग सोडा में गुड़ डालें।

रेसिपी में रिएक्ट करने के अलावा कुछ लोग ऐसे भी हैं जो कहते हैं कि बेकिंग सोडा में गुड़ मिलाकर कैंसर को ठीक करने में मदद मिलती है। इसका इस्तेमाल करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह लें।

  • एक कप पानी में एक चम्मच काला गुड़ और एक चम्मच बेकिंग सोडा मिलाएं। पानी कमरे के तापमान पर होना चाहिए।
  • आप काले गुड़ की जगह बरगंडी सिरप या मनुका शहद का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
  • हमेशा किसी भी प्रकार के वैकल्पिक उपचार पर शोध करें। यह मत सोचिए कि जिसने अच्छा काम किया है, उसके कारण वास्तव में कुछ काम करता है।
बेकिंग सोडा चरण 4 सक्रिय करें
बेकिंग सोडा चरण 4 सक्रिय करें

Step 3. आटे में बेकिंग सोडा डालें।

बेकिंग सोडा उन व्यंजनों के लिए एक आवश्यक खमीर एजेंट है जो छाछ, सिरका, भारी क्रीम, दही, नींबू का रस, संतरे का रस, कोको, चॉकलेट, शहद, बरगंडी सिरप, फल या ब्राउन शुगर जैसे अम्लीय अवयवों का उपयोग करते हैं।

  • जब बाइकार्बोनेट ऊपर वर्णित अम्लीय पदार्थों के साथ परस्पर क्रिया करता है, तो यह सोडियम कार्बोनेट और कार्बन डाइऑक्साइड बनाता है। कार्बन डाइऑक्साइड के बुलबुले राजस्व बढ़ाते हैं। नुस्खा में वर्णित बेकिंग सोडा की मात्रा का पालन करें। बेकिंग सोडा को बेकिंग सोडा से न बदलें, क्योंकि वे एक ही चीज़ नहीं हैं!
  • खट्टा क्रीम, दही और गुड़ भी व्यंजनों में एक धमाकेदार प्रतिक्रिया पैदा करते हैं। बेकिंग सोडा का एक चम्मच जोड़ें या नुस्खा में दिए गए निर्देशों का पालन करें।
  • यदि इनमें से एक अम्लीय तत्व मौजूद है तो बेकिंग सोडा डालने से तुरंत प्रतिक्रिया होगी ताकि ओवन में रखे जाने पर आटा फैल जाए। यह कुकीज, इंस्टेंट ब्रेड, केक और मफिन जैसे व्यंजनों में हल्का बनावट बनाते हुए आटा बढ़ा देगा।

विधि 2 का 3: सोडियम बाइकार्बोनेट को सक्रिय करने के लिए एसिड का उपयोग करना

बेकिंग सोडा को सक्रिय करें चरण 1
बेकिंग सोडा को सक्रिय करें चरण 1

स्टेप 1. बेकिंग सोडा पर सिरका लगाएं।

सिरका एक अम्ल है और बाइकार्बोनेट क्षारीय है। यानी अगर आप इन्हें मिलाएंगे तो आप एसिड-बेस रिएक्शन बनाएंगे। सिरका शायद बेकिंग सोडा को सक्रिय करने का सबसे आम तरीका है।

  • यह प्रतिक्रिया बेकिंग सोडा को एक मजबूत सफाई उत्पाद में बदल देती है। उदाहरण के लिए, आपके किचन सिंक को साफ करने के लिए सिरका और बेकिंग सोडा का उपयोग किया जा सकता है।
  • कप गर्म पानी में दो बड़े चम्मच सिरका और कप बेकिंग सोडा मिलाकर देखें कि बेकिंग अभी भी अच्छी है या नहीं। अगर यह बुलबुला है, तो यह है। यह एक सामान्य परीक्षण है जिसे बेकिंग सोडा के साथ किया जा सकता है।
  • बेकिंग सोडा में मिलाने पर सिरका एक झागदार प्रभाव पैदा करेगा क्योंकि इसमें अम्लता की मात्रा होती है। यह सिरका में एसिटिक एसिड है जो रासायनिक प्रतिक्रिया का कारण बनता है।
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चरण 2. बेकिंग सोडा को सक्रिय करने के लिए नींबू जोड़ें।

बेकिंग सोडा के साथ मिलाने पर नींबू या नींबू का रस क्षारीय प्रभाव पैदा करेगा और इसे सक्रिय करेगा।

  • एक गिलास मिनरल या अन्य प्रकार के पानी में एक चम्मच बेकिंग सोडा डालें और आधा नींबू का रस मिलाएं। पीने से पहले अच्छी तरह मिलाएं। कुछ व्यंजनों में पानी के अलावा बेकिंग सोडा और नींबू के साथ पुदीने के पत्ते या एक चुटकी नमक की आवश्यकता होती है।
  • माना जाता है कि इस मिश्रण से स्वास्थ्य लाभ होता है। कुछ लोगों का मानना है कि यह एसिडोसिस से लड़ सकता है। मिश्रण शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने और वसा जलाने में मदद करता है। यह लीवर की देखभाल में भी मदद कर सकता है।
  • नींबू का रस और बेकिंग सोडा पीने से भी पाचन में सुधार होता है और एसिड रिफ्लक्स से लड़ता है। मिश्रण जिगर को शुद्ध करने में मदद करता है और विटामिन सी जैसे आवश्यक पोषक तत्व लाता है। किसी भी प्राकृतिक उपचार का उपयोग करने से पहले, हमेशा डॉक्टर से परामर्श लें।
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चरण 3. बेकिंग सोडा में अन्य रस मिलाएं।

जबकि बेकिंग सोडा के साथ मिश्रण करने के लिए नींबू का रस सबसे आम एसिड में से एक है, अन्य रस भी काम करते हैं।

  • बेकिंग सोडा में संतरे का रस मिलाएं और आप कार्बन डाइऑक्साइड के निकलने से बुलबुले बनते हुए देखेंगे। फलों की प्यूरी भी बाइकार्बोनेट को सक्रिय करती है। संतरे का रस अन्य फलों के रस की तुलना में अधिक अम्लीय होता है।
  • अन्य रस जो बेकिंग सोडा के साथ प्रतिक्रिया करेंगे, वे हैं अंगूर का रस और फलों और नींबू पानी के साथ मिश्रित सब्जियों का रस। केचप बेकिंग सोडा के साथ प्रतिक्रिया कर सकता है क्योंकि इसमें सिरका होता है।
  • एसिड प्रतिक्रिया झाग का कारण बनती है, जो इंगित करती है कि बाइकार्बोनेट ताजा, सक्रिय और काम कर रहा है।

विधि 3 का 3: सक्रिय बेकिंग सोडा का उपयोग करने के लिए रचनात्मक तरीके खोजना

बेकिंग सोडा चरण 7 सक्रिय करें
बेकिंग सोडा चरण 7 सक्रिय करें

स्टेप 1. बेकिंग सोडा को ड्रेसिंग के रूप में इस्तेमाल करें।

इसका उपयोग कीड़े के काटने से दर्द को दूर करने और ज़हर आइवी के संपर्क में आने के लिए किया जा सकता है।

  • बेकिंग सोडा और पानी के साथ पेस्ट बनाएं और काटने पर रगड़ें। यह मामूली जलन और खुजली से राहत देगा। बेकिंग सोडा सनबर्न को भी दूर करता है। नहाते समय ½ कप बेकिंग सोडा थोड़े गर्म पानी में डालें।
  • पेट के एसिड को बेअसर करने, अपच, सीने में जलन और अल्सर के दर्द जैसी चीजों से राहत पाने के लिए आप बेकिंग सोडा का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। कभी-कभी ही इसका इस्तेमाल करें और पहले डॉक्टर को दिखाएं।
  • आधा गिलास पानी में आधा चम्मच घोलें और हर दो घंटे में पिएं। यदि आप ५० से अधिक हैं या २४ घंटे के भीतर सात आधा चम्मच से अधिक हैं तो इस मिश्रण के तीन आधा चम्मच से अधिक न लें।
बेकिंग सोडा चरण 8 सक्रिय करें
बेकिंग सोडा चरण 8 सक्रिय करें

स्टेप 2. अपनी त्वचा पर बेकिंग सोडा का प्रयोग करें।

इसमें न केवल घरेलू उपकरणों के लिए बल्कि आपकी त्वचा के लिए भी शुद्धिकरण गुण हैं!

  • आप बेकिंग सोडा और सेब के सिरके से आराम से स्नान कर सकते हैं।
  • अपने पैरों को बेकिंग सोडा में भिगोएँ और गर्म पानी के टब में तीन बड़े चम्मच बेकिंग सोडा डालकर उन्हें एक्सफोलिएट करें।
  • एक भाग पानी में तीन भाग बेकिंग सोडा मिलाकर अपने हाथों को साफ करें। यह एक प्राकृतिक हैंड क्लीन्ज़र बनाता है जो गंदगी को हटा देगा।
बेकिंग सोडा चरण 9 सक्रिय करें
बेकिंग सोडा चरण 9 सक्रिय करें

स्टेप 3. अपने दांतों पर बेकिंग सोडा का इस्तेमाल करें।

टूथपेस्ट की जगह इसका इस्तेमाल दांतों को साफ करने और दुर्गन्ध दूर करने के लिए किया जा सकता है।

  • एक प्राकृतिक टूथपेस्ट बनाने के लिए हाइड्रोजन पेरोक्साइड की कुछ बूंदों के साथ एक चम्मच बेकिंग सोडा मिलाएं। पेरोक्साइड बाइकार्बोनेट को सक्रिय करेगा।
  • कुछ टूथपेस्ट में बेकिंग सोडा होता है। ऐसे अध्ययन हैं जिन्होंने पाया है कि ये पेस्ट प्लाक को हटाने में अधिक प्रभावी होते हैं क्योंकि बेकिंग सोडा में हल्का घर्षण होता है। बेकिंग सोडा के छह भाग में एक भाग नमक मिलाएं और 30 मिनट के लिए ब्लेंडर में मिलाकर टूथपेस्ट और मसूड़े बना लें।
  • बेकिंग सोडा भी आपके दांतों को सफेद करने में मदद कर सकता है। एक स्ट्रॉबेरी को आधा चम्मच बेकिंग सोडा के साथ मैश कर लें। टूथपेस्ट डालें और पांच मिनट के लिए छोड़ दें। ऐसा सप्ताह में केवल एक बार करें ताकि आपके दांतों के इनेमल को नुकसान न पहुंचे।
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चरण 4. अपनी व्यक्तिगत स्वच्छता में बेकिंग सोडा का प्रयोग करें।

यह एक प्राकृतिक दुर्गन्ध के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, और यदि आप इसे अपने शैम्पू में मिलाते हैं, तो आपके बाल चमकदार होंगे।

  • प्राकृतिक डिओडोरेंट बनाने के लिए चार बड़े चम्मच बेकिंग सोडा में 10 बूंद एसेंशियल ऑयल मिलाएं। एक एक्सफोलिएंट बनाने के लिए चार बड़े चम्मच बेकिंग सोडा में एक बड़ा चम्मच जैतून का तेल मिलाएं।
  • बेकिंग सोडा पसीने या त्वचा के तेल की अम्लता के साथ प्रतिक्रिया करता है और उनकी गंध को बेअसर करता है।
  • आप अपने बालों को चमकदार बनाने के लिए अपने शैम्पू में बेकिंग सोडा भी लगा सकते हैं। एक शैम्पू के लिए आपको £0.25 के सिक्के के बराबर की आवश्यकता होती है।
बेकिंग सोडा चरण 11 सक्रिय करें
बेकिंग सोडा चरण 11 सक्रिय करें

चरण 5. सिंक या नल को सिरके और बेकिंग सोडा से साफ करें।

बेकिंग सोडा के साथ मिलाने पर सिरका एक शक्तिशाली क्लींजर बन जाता है।

  • सिंक को गीला करें। बेकिंग सोडा को सिंक के चारों ओर रखें और स्क्रब करें। अब बस सिरके से भीगे हुए कागज़ के तौलिये की चादरें पास करें। 20 मिनट के लिए छोड़ दें।
  • आप इसी प्रक्रिया को करके नल (या कटलरी) को भी साफ कर सकते हैं।
  • होममेड बाथरूम क्लीन्ज़र बनाने के लिए, एक कप और दो-तिहाई कप बेकिंग सोडा, आधा कप स्वस्थ तरल और दो बड़े चम्मच सफेद सिरका मिलाएं।
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चरण 6. एक नाली को खोलने के लिए सिरका और बेकिंग सोडा का प्रयोग करें।

नालियों को साफ करने के लिए बेकिंग सोडा और सिरके के मिश्रण का भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

  • उबलते पानी का एक बर्तन नाली में डालें और फिर उसमें ½ कप बेकिंग सोडा डालें। इसे अभिनय करने दें।
  • अब, एक कप सिरका और एक कप बहुत गर्म पानी नाली में डालें। इसे उसके ढक्कन से ढक दें। पांच से 10 मिनट के लिए छोड़ दें। रासायनिक प्रतिक्रिया उस गंदगी को हटा देगी जिसने नाली को बंद कर दिया है। अंत में, गर्म पानी का एक और बर्तन नाली में डालें।
  • अनफ़िल्टर्ड पानी में बेकिंग सोडा और सिरका का घोल बनाने के लिए, एक कप सिरका में एक बड़ा चम्मच बेकिंग सोडा मिलाएं। एक पैन में मिलाएं। जब मिश्रण में झाग आना बंद हो जाए तो इसे एक बोतल में भर लें।
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चरण 7. एक बोतल से एक रॉकेट बनाएं।

इसे बहुत सावधानी से करें! बोतल से रॉकेट बनाने के लिए आप सिरका और बेकिंग सोडा का इस्तेमाल कर सकते हैं।

  • कागज का एक टुकड़ा लें और उस पर बेकिंग सोडा डालें। कसकर रोल करें और कागज के सिरों को मोड़ें। एक खाली प्लास्टिक की बोतल में सिरका डालें। बेकिंग सोडा से भरे पेपर रोल को बोतल में रखें। बोतल को बंद करें, हिलाएं और फर्श पर रख दें।
  • बाइकार्बोनेट और सिरका के बीच रासायनिक प्रतिक्रिया से बोतल को ऊपर की ओर फेंकना चाहिए। प्रतिक्रिया एक गैस छोड़ती है और बाइकार्बोनेट को पानी और कार्बन डाइऑक्साइड में बदल देती है।
  • बाहर बर्फीले ज्वालामुखी में रखे बेकिंग सोडा में सिरका डालकर एक बेकिंग सोडा ज्वालामुखी बनाएं। देखें कि इसे ओवरफ्लो होने में कितना समय लगेगा।

टिप्स

  • अक्सर लोग गंध को बेअसर करने के लिए बेकिंग सोडा का एक खुला बर्तन फ्रिज में रख देते हैं। कई गंध जो बहुत अधिक अम्लीय होती हैं, बाइकार्बोनेट के साथ प्रतिक्रिया करती हैं, जो पदार्थों को बेअसर कर देती हैं। इसलिए फ्रिज में रखे बेकिंग सोडा को नियमित रूप से बदलना चाहिए।
  • बेकिंग सोडा को ठंडी, सूखी जगह पर स्टोर करें। इस प्रकार की जगह में संग्रहीत होने पर बेकिंग सोडा का अनिश्चितकालीन शेल्फ जीवन होता है।

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