नुटेला 1940 में पिएत्रो फेरेरो द्वारा इटली में बनाई गई हेज़लनट क्रीम है। इस आनंद को पूरी दुनिया को जीतने में देर नहीं लगी। नुटेला इन दिनों इंटरनेशनल सेंसेशन हैं! यह पहले से ही अपने आप में स्वादिष्ट है, लेकिन इस अद्भुत क्रीम का आनंद लेने के कई अलग-अलग तरीके हैं।
कदम
विधि 1: 4 में से एक पेस्ट के रूप में नुटेला का उपयोग करना
स्टेप 1. सादे सफेद ब्रेड के एक स्लाइस पर नुटेला फैलाएं।
यह शायद इस उत्पाद का आनंद लेने का सबसे आसान और सबसे आम तरीका है - अपवाद के साथ, निश्चित रूप से, इसे सीधे चम्मच से खाने का (जो पूरी तरह से स्वीकार्य भी है)।
- क्रीम को बहुत ही कुरकुरे बैगूएट में डालकर देखें।
- एक और टिप है कि पहले ब्रेड को टोस्ट कर लें।
स्टेप 2. वफ़ल के ऊपर नुटेला फैलाएं।
एक त्वरित इंटरनेट खोज से पता चलेगा कि यह सबसे लोकप्रिय नाश्ते के व्यंजनों में से एक है। यह बहुत स्वस्थ नहीं हो सकता है, लेकिन यह स्वादिष्ट है!
नुटेला को कुछ सेकंड के लिए माइक्रोवेव में गर्म करने की कोशिश करें - पहले इसे प्लास्टिक के बर्तन से बाहर निकालना न भूलें! हॉट चॉकलेट और हेज़लनट डिलाइट पसंद नहीं करना असंभव है।
स्टेप 3. मिनिएचर नुटेला सैंडविच बनाएं
एक झटपट और स्वादिष्ट नाश्ते के लिए, दो नमकीन बिस्कुटों पर क्रीम फैलाएं।
- कुछ लोग नुटेला की मिठाई के साथ क्रीम क्रैकर सॉल्ट को मिलाना पसंद करते हैं, लेकिन आप किसी भी तरह के बिस्किट का उपयोग कर सकते हैं।
- एक बहुत ही दिलचस्प टिप है नुटेला को वेफर कुकीज पर फैलाना। प्रक्रिया दिलकश कुकीज़ के लिए समान है, लेकिन स्नैक बहुत अधिक लोकप्रिय हो जाएगा - खासकर उन लोगों के लिए जो मिठाई पसंद करते हैं!
स्टेप 4. बेकन पर नुटेला फैलाएं
मीठा और नमकीन अब तक का सबसे अच्छा संयोजन है।
- बेकन को तब तक पकाएं जब तक कि यह आपके मनचाहे तरीके से क्रिस्पी न हो जाए। शांत होने दें।
- इस बीच, नुटेला को धीमी आंच पर गर्म करें।
- बटर नाइफ से पहले से तली हुई स्लाइस को हेज़लनट क्रीम से ढक दें। सावधान रहें कि बेकन को न तोड़ें।
- इसे फ्रिज में रख दें ताकि नुटेला थोड़ा सख्त हो जाए।
- आनंद लें!
विधि 2 का 4: नुटेला और फल
स्टेप 1. नुटेला सॉस के साथ फ्रूट ट्रे तैयार करें।
यह हेज़लनट क्रीम इस घटक के साथ बहुत अच्छी तरह से काम करती है।
- सबसे पहले, कई अलग-अलग फलों को काट लें। कैसे केले, सेब और जामुन के मिश्रण के बारे में।
- सामग्री का रंग बदलने से रोकने के लिए ऊपर से थोड़ा सा नींबू निचोड़ें।
- नुटेला पॉट रखने के लिए बीच में जगह छोड़कर फलों के टुकड़ों को एक अंगूठी की तरह व्यवस्थित करें।
- कुछ बड़े चम्मच नुटेला और 240 ग्राम क्रीम चीज़ डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। यदि आपको परिणाम बहुत खट्टा लगता है, तो थोड़ी सी रिफाइंड चीनी डालें।
- इस नुटेला सॉस को एक छोटी कटोरी में रखें और फल के बीच में रखें।
चरण 2. फलों के कटार बनाएं और ऊपर से नुटेला बूंदा बांदी करें।
- सबसे पहले, कई अलग-अलग फलों को काट लें।
- फिर टुकड़ों को उठाकर लकड़ी के कटार पर व्यवस्थित करें। फलों को अच्छी तरह से अलग-अलग करें ताकि कटार सुंदर हों।
- एक बर्तन में थोड़ा सा नुटेला धीमी आंच पर गर्म करें।
- लकड़ी के चम्मच या स्पैटुला के साथ, क्रीम के साथ कटार को बूंदा बांदी करें और परोसें।
चरण 3. ग्रील्ड नाशपाती के लिए नुटेला को सॉस के रूप में प्रयोग करें।
हेज़लनट क्रीम की मिठास थोड़े से नमक के साथ नाशपाती के साथ बहुत अच्छी तरह से चलती है।
- कुछ नाशपाती को आधा लंबाई में काट लें और नमक और तेल के साथ सीजन करें। उदाहरण के लिए, जैतून का तेल जैसे मजबूत स्वाद वाले तेलों से बचें। नारियल तेल जैसे तटस्थ या मीठे तेल पसंद करें।
- नाशपाती पकाने के लिए, ग्रिल या लोहे की कड़ाही का उपयोग करें।
- मध्यम आँच पर छोड़ दें और फल को लगभग १५ मिनट तक या नरम होने तक पकाएँ।
- नाशपाती को गर्मी से निकालें और नुटेला के साथ छिड़के।
- तत्काल सेवा।
विधि 3 की 4: बेकिंग नुटेला
स्टेप 1. नुटेला से कुकीज बनाएं।
किसी रेसिपी को मसाला देने के लिए हेज़लनट क्रीम का उपयोग करें या, यदि आप चाहें, तो इन बिस्कुटों को नुटेला, हेज़लनट एक्सट्रैक्ट और कोको पाउडर का उपयोग करके तैयार करें।
- एक मौजूदा नुस्खा में, आटा में जोड़े गए वसा की मात्रा से अवगत रहें। टिप नुटेला के लिए कुछ मक्खन को प्रतिस्थापित करना है। उदाहरण के लिए, यदि आप एक ऐसी रेसिपी में 1/4 कप नुटेला जोड़ना चाहते हैं जिसमें 1 कप मक्खन की आवश्यकता हो, तो उस मात्रा को घटाकर केवल 3/4 कप मक्खन कर दें।
- एक बार जब आटा अच्छी तरह से मिल जाए, तो नुटेला का एक और स्कूप डालें और इसे धीरे से मिलाएँ।
- नुटेला को कुकीज़ पर टॉपिंग के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
स्टेप 2. केले की ब्रेड रेसिपी में नुटेला डालें।
सबसे पहले, बेकिंग शीट के नीचे थोड़ा सा आटा फैलाएं। फिर, एक स्पैटुला के साथ, नुटेला की एक परत फैलाएं और इसे "एस" आकार में घुमाएं। ब्रेड और नुटेला के बीच बारी-बारी से जारी रखें। प्रत्येक परत पर घूमने के बारे में मत भूलना।
चरण 3। नुटेला से ब्राउनी बनाएं स्वादिष्ट हेज़लनट स्वाद के साथ आटा छोड़ने के लिए।
- टिप "तरल" सामग्री (मक्खन, चीनी, अंडे) के साथ नुटेला को जोड़ना और अच्छी तरह से शामिल करना है।
- जैसा कि पहले कहा गया है, वसा की अतिरिक्त मात्रा से अवगत रहें।
- यदि आप चाहें, तो कुछ नुटेला को अनिगमित छोड़ दें - जैसा कि ऊपर सिखाया गया है, बस ज़ुल्फ़ें बनाएं।
चरण 4. क्या आपने कभी s'mores के बारे में सुना है?
यह संयुक्त राज्य अमेरिका की एक विशिष्ट कैंडी है जिसमें चॉकलेट, बिस्कुट और मार्शमॉलो शामिल हैं। यह संस्करण सेंकना नहीं है, लेकिन यह अभी भी स्वादिष्ट है।
कुछ नुटेला के लिए चॉकलेट बार को स्वैप करें। ऐसा करने के लिए एक मीठे बिस्किट के एक तरफ क्रीम फैलाएं। फिर एक और कुकी लें और कुछ पिघला हुआ मार्शमैलो फैलाएं (इसे वैसे भी माइक्रोवेव किया जा सकता है)। तैयार! नुटेला का आनंद लेने का एक शानदार तरीका, है ना?
विधि 4 का 4: रचनात्मकता का उपयोग करना
Step 1. नुटेला के साथ एक हॉट चॉकलेट तैयार करें।
दूध गर्म करते समय, बस एक चम्मच हेज़लनट क्रीम डालें और एक वायर व्हिस्क के साथ अच्छी तरह मिलाएँ।
चरण 2. नुटेला के साथ एक गर्म मिश्रण बनाएं।
- एक केले को स्लाइस में काट लें।
- कुछ क्रीम चीज़ या कोई अन्य चीज़ लें जो आसानी से पिघल जाए।
- ब्रेड के दो स्लाइस और दोनों के एक तरफ मक्खन अलग करें।
- फिर क्रीम चीज़ को स्लाइस के एक तरफ फैला दें।
- फिर नुटेला को दूसरे पर फैला दें।
- केले को ब्रेड के स्लाइस के बीच में रखें।
- स्टोव पर, मध्यम आँच पर एक कड़ाही गरम करें।
- सैंडविच को अंदर ब्राउन होने के लिए रख दें।
- गर्म और क्रिस्पी होने तक पकाएं।
- आनंद लें!
स्टेप 3. ग्रिल्ड ब्रेड, दालचीनी और नुटेला पर नाश्ता करें।
- सबसे पहले एक कड़ाही को धीमी या मध्यम आंच पर गर्म करें। सतह पर थोड़ा सा तेल छिड़कें ताकि यह किसी चीज से चिपके नहीं।
- ब्रेड का एक टुकड़ा मक्खन।
- ऊपर से दालचीनी और चीनी का मिश्रण छिड़कें।
- चीनी के पिघलने तक ब्रेड, बटर साइड को ऊपर की ओर सेकें।
- स्पैचुला की मदद से ब्रेड को पैन से निकाल लें। सावधान रहें, यह बहुत गर्म होगा।
- आप चाहें तो पलट कर दूसरी तरफ भी जल्दी से ब्राउन कर लें। यह वैकल्पिक है (यह थोड़ा कुरकुरा होगा)।
- गर्मी से निकालें और नुटेला को दालचीनी के उसी तरफ फैलाएं। गर्मी से क्रीम पिघल जाएगी और ब्रेड में घुस जाएगी।
- तुरंत खाओ। ठंडा होने पर ब्रेड क्रिस्पी होने की संभावना है, एक कांटा का उपयोग करें।
चरण 4. नुटेला आइसक्रीम के बारे में कैसे?
यह करना आसान है! आइसक्रीम मास तैयार करते समय, अंडे और चीनी को मिलाने के ठीक बाद हेज़लनट क्रीम डालें।
- दूध डालने से पहले अच्छी तरह मिला लें।
- फिर आइसक्रीम मेकर के निर्देशों का पालन करें (यदि आप एक का उपयोग कर रहे हैं)।
- एक और युक्ति है कि नुटेला को संडे पर टॉपिंग के रूप में उपयोग करें।
टिप्स
- सुपरमार्केट में, नुटेला को जाम के गलियारे में पाया जा सकता है। यह आमतौर पर पीनट बटर के करीब होता है।
- इस लेख में सिखाए गए व्यंजन केवल नुटेला खाने के तरीके नहीं हैं; अपनी पसंद की किसी भी चीज़ के साथ क्रीम आज़माएँ!
नोटिस
- यदि आप दोस्तों को नुटेला परोसने जा रहे हैं, तो पहले पुष्टि करें कि उनमें से किसी को भी नट्स से एलर्जी नहीं है - विशेष रूप से हेज़लनट्स।
- नुटेला मीठा होता है, इसलिए कैविटी की किसी भी समस्या से बचने के लिए इसे खाने के बाद अपने दांतों को ब्रश करें।