एंड्रेस पर्वत में, दक्षिण अमेरिका में, मैका नामक एक कंद बढ़ता है, जिसका व्यापक रूप से पेरूवासी मुख्य भोजन के रूप में और चिकित्सीय उद्देश्यों के लिए उपयोग करते हैं। इसमें कैल्शियम, पोटेशियम, आयरन, कॉपर, विटामिन बी और सी और राइबोफ्लेविन्स के स्तर इसे एक आदर्श भोजन बनाते हैं। यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है और इसमें सोडियम या संतृप्त वसा नहीं होता है, साथ ही यह जटिल कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होता है। कूड़े मूली जैसा दिखता है; इसका पाउडर रूट मैक्रेशन का परिणाम है और इसे स्वास्थ्य और दैनिक भोजन दोनों के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
कदम
3 का भाग 1: कूड़े को समझना
चरण 1. कूड़े को दवा के रूप में प्रयोग करें।
जड़ और उसके पाउडर दोनों का उपयोग एनीमिया, पुरानी थकान के इलाज और आपको अधिक ऊर्जा देने के लिए किया जा सकता है; यह हार्मोन को संतुलित करने, कामेच्छा को बहाल करने और पुरुषों और महिलाओं में यौन प्रदर्शन के लिए भी अत्यधिक मांग में है।
साथ ही यह एनर्जी बढ़ाने का काम करता है।
चरण 2. विभिन्न प्रकार के कूड़े को जानें।
इसे पाउडर, आटा और किसी भी स्वास्थ्य खाद्य भंडार और कई पारंपरिक फार्मेसियों में पूरक के रूप में खरीदा जा सकता है।
सबसे अधिक अध्ययन की जाने वाली प्रजाति पेरूवियन मैका है, जिसे "मैका फोर्ट" नाम से बेचा जा सकता है, लेकिन सैकड़ों प्रकार हैं।
चरण 3. संभावित दुष्प्रभावों के बारे में डॉक्टर से बात करें।
मैका का उपयोग हजारों वर्षों से मुख्य भोजन के रूप में किया जाता रहा है और अन्य उपचारों के साथ इसका उपयोग करने में कोई ज्ञात स्वास्थ्य जोखिम या समस्या नहीं है। हालांकि, आपको अनुशंसित खुराक का पालन करना चाहिए और जब भी आप अपने आहार में पूरक आहार शामिल करने का निर्णय लेते हैं तो डॉक्टर से बात करें।
- मैका से एलर्जी की प्रतिक्रिया के दुर्लभ मामले हैं, लेकिन दुर्लभ होने के अलावा, उन्होंने महत्वपूर्ण जोखिम नहीं उठाया।
- यदि आप गर्भवती हैं या स्तनपान कराती हैं तो मैका का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि यह अपने हार्मोनल क्रिया के लिए जाना जाता है।
- यह सुनिश्चित करने के लिए कि कूड़े आपके लिए सही है, डॉक्टर से बात करें। किसी भी ऐसे पदार्थ को लेने से पहले ऐसा करना महत्वपूर्ण है जिससे आप अपरिचित हों, चाहे वह कितना भी सुरक्षित क्यों न हो।
3 का भाग 2: स्वास्थ्य के लिए स्ट्रेचर का उपयोग करना
चरण 1. अपने यौन प्रदर्शन में सुधार करें और अपनी कामेच्छा बढ़ाएं।
मैका इरेक्शन को बनाए रखने में एक महत्वपूर्ण पदार्थ नाइट्रिक ऑक्साइड के स्तर को बढ़ाता है।
- यह क्रूसिफेरस सब्जी परिवार का हिस्सा है, फूलगोभी, ब्रोकोली, ब्रसेल्स स्प्राउट्स के समान ही। इसकी विशेषताओं में से एक सूजन प्रक्रिया को धीमा करना और प्रोस्टेट के आकार को कम करना है, जिससे निर्माण की सुविधा मिलती है।
- पशु परीक्षण यौन प्रदर्शन में सुधार और सीधा होने के लायक़ रोग के इलाज में इसकी प्रभावशीलता साबित करते हैं, लेकिन मनुष्यों में अभी भी कोई नैदानिक अध्ययन नहीं है।
चरण 2. हार्मोन को नियंत्रित करने और प्रजनन क्षमता को मजबूत करने के लिए मैका लें।
इसमें फाइटोएस्ट्रोजन नामक एक पौधा पदार्थ होता है, जो शरीर में एस्ट्रोजन हार्मोन के समान कार्य करता है, हालांकि इसकी रासायनिक संरचना पूरी तरह से अलग है। इसकी फाइटोएस्ट्रोजेनिक क्रिया मैका को मानव हार्मोन को विनियमित करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
- पशु अध्ययनों से पता चला है कि मैका पुरुषों में शुक्राणुओं की संख्या और महिलाओं में कूड़े के आकार को बढ़ा सकता है, जिसका अर्थ है कि इसका उपयोग मानव प्रजनन क्षमता को बढ़ावा देने के लिए किया जा सकता है। इसके अलावा, यह जानवरों में टेस्टोस्टेरोन और एस्ट्रोजन के स्तर को बढ़ाता है।
- रजोनिवृत्ति उपरांत महिलाओं को भी इसके गुणों से लाभ होता है। अधिकांश अध्ययन अल्पकालिक थे और मैका के प्रभावी होने का औसत समय छह से आठ सप्ताह है।
चरण 3. सही खुराक लें।
मैका के यौन स्वास्थ्य पर वांछित प्रभाव के लिए, सही मात्रा में लें; प्रतिदिन 1500 और 3000 मिलीग्राम के बीच, एक से अधिक खुराक में विभाजित, भूख और यौन प्रदर्शन में सुधार के लिए पर्याप्त हैं। परिणाम 12 सप्ताह में दिखाई देना चाहिए।
इसके दीर्घकालिक प्रभावों पर कोई अध्ययन नहीं हुआ है, लेकिन यह एक ऐसी सब्जी है जिसका सेवन लंबे समय से किया जा रहा है। दूसरे शब्दों में, आप इसे बिना किसी दुष्प्रभाव के इससे अधिक समय तक ले सकते हैं।
चरण 4. जीवन शक्ति के लिए इसका इस्तेमाल करें।
मैका को एक शक्तिशाली ऊर्जा पेय के रूप में जाना जाता है, यही वजह है कि इसे "पेरुवियन जिनसेंग" भी कहा जाता है। वानस्पतिक शब्दों में, मैका को एडेप्टोजेन के रूप में वर्गीकृत किया जाता है, अर्थात इसमें ऐसे गुण होते हैं जो तनाव के एक प्रकरण के बाद शरीर को पुनर्संतुलित कर सकते हैं। शरीर के कामकाज में योगदान देने वाले पोषक तत्व होने के अलावा, एडाप्टोजेन्स अंतःस्रावी ग्रंथियों और तंत्रिका तंत्र के सहयोगी के रूप में काम करते हैं।
- एनर्जी बूस्टिंग की अनुशंसित मात्रा प्रतिदिन 1500 मिलीग्राम है, जिसे प्रतिदिन तीन 500 मिलीग्राम कैप्सूल में विभाजित किया गया है। पूरक के रूप में, इसे भोजन के साथ या बिना लिया जा सकता है।
- परिणाम दो से तीन सप्ताह में देखे जा सकते हैं, हालांकि यह औसत एक व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में भिन्न होता है।
3 में से 3 भाग: आहार में मैका को शामिल करना
चरण 1. मैका को पेय में जोड़ें।
इसका सेवन करने का सबसे आसान तरीका जूस और विटामिन है, क्योंकि इसे पाउडर के रूप में बेचा जाता है। एक कप चावल के दूध या चाय में दो या तीन चम्मच पिसा हुआ मैका मिलाएं। यह स्वाद को बिल्कुल भी नहीं बदलता है और फिर भी इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं।
स्टेप 2. मैका बेस्ड चॉकलेट ड्रिंक बनाएं।
नाश्ते के रूप में या मिठाई के रूप में परोसने के लिए चॉकलेट ड्रिंक बनाएं; दो या तीन बड़े चम्मच मैका पाउडर, 230 मिली बादाम दूध, 230 मिली फिल्टर पानी, एक कप स्ट्रॉबेरी या ब्लूबेरी की चाय, दो बड़े चम्मच शहद और दो बड़े चम्मच चॉकलेट पाउडर मिलाएं। चिकनी होने तक सब कुछ मिलाएं और ऊर्जा के स्थायी उछाल का आनंद लें।
चरण 3. एक मैका स्मूदी मारो।
फलों और सब्जियों के साथ मिलकर इसके पोषक तत्वों का अधिक सेवन करने के लिए विटामिन में मैका पाउडर का उपयोग करें। ग्रीन स्मूदी बनाने के लिए मुट्ठी भर अपनी मनपसंद हरी सब्जी (जैसे पालक) का इस्तेमाल करें और इसे एक कप नारियल पानी में मिलाएं। एक पका हुआ केला, एक कीवी फल, दो या तीन बड़े चम्मच मैका पाउडर, एक बड़ा चम्मच शहद या एगेव सिरप और एक बड़ा चम्मच नारियल का मक्खन डालें और एक ब्लेंडर में फूलने तक ब्लेंड करें।
- अगर आप गर्मियों में ताज़ा पेय चाहते हैं तो बर्फ डालें।
- सामग्री को बदलना भी संभव है। यदि आपको केला और कीवी पसंद नहीं है, तो आधा कप जामुन या अन्य फल जैसे आड़ू, सेब या अमृत का उपयोग करें। इरादा अच्छा दिखने का है, इसलिए आप जो भी संयोजन पसंद करते हैं उसका उपयोग करें।
चरण 4. भोजन तैयार करने के लिए मैका का प्रयोग करें।
कूड़े के और भी कई उपयोग हैं। इसके गुणों का अधिक सेवन करने के लिए नाश्ते के अनाज और सूप के साथ कुछ चम्मच मिलाएं। लगभग किसी भी व्यंजन में यह एक घटक के रूप में हो सकता है, या यह मुख्य व्यंजन हो सकता है।
ताकि मैका का स्वाद रेसिपी को प्रभावित न करे, बस प्रत्येक परोसने में कुछ चम्मच डालें। यह राशि मैका द्वारा प्रदान की जाने वाली ऊर्जा की दैनिक वृद्धि प्राप्त करने के लिए पर्याप्त है।
चरण 5. लिटर एनर्जी बार बनाएं।
दिन में खाने के लिए स्वादिष्ट मैका एनर्जी बार बनाना संभव है। एक कप बादाम पीस लें; एक कटोरी में आधा कप सूरजमुखी के बीज, आधा कप अलसी, आधा कप कद्दू के बीज, दो बड़े चम्मच चिया, दो बड़े चम्मच पिसा हुआ मैका, आधा बड़ा चम्मच नमक डालें और बादाम डालें। एक कड़ाही में, कप मेपल सिरप, नारियल का तेल और 1/3 बादाम मक्खन को चिकना होने तक पिघलाएँ। इस सिरप को सूखी सामग्री में तब तक मिलाएं जब तक यह अच्छी तरह से मिक्स न हो जाए।